アガー使用 パインゼリーの画像

Description

アガーで簡単にゼリーが作れちゃいます。

材料 (2人分)

缶詰 パイン
1缶
缶詰のシロップ
100cc
200cc
砂糖(上白糖)
50g

作り方

  1. 1

    写真

    缶詰のパインは8等分に切る。

  2. 2

    写真

    缶詰のシロップが200cc入っているので、100ccに取り分けておきます。

  3. 3

    缶詰のシロップに水を加えて、300ccに。

    アガーと砂糖を合わせてまぜておきます。

  4. 4

    写真

    シロップに水を足したものとアガーと砂糖を混ぜ合わせたものを鍋に入れて、火にかけ、沸騰直前まで混ぜながら温める。

  5. 5

    写真

    アガーと砂糖が溶けたら、粗熱をとります。

  6. 6

    写真

    容器にパインを入れて、粗熱が取れた4を入れて、冷蔵庫で固め冷やします。

  7. 7

    写真

    今回使用したパインの缶詰はこちら。

    また、パイン以外の缶詰でも作れちゃいます。

  8. 8

    写真

    使用したカップは100均で購入したこちら。

  9. 9

    写真

    2019/09/18
    人気検索トップ10に入りました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

あらかじめ、アガーと砂糖は混ぜ合わせておきます。

このレシピの生い立ち

アガーを頂いて、アガーで何かを作ってみたかったので。
固まるスピードがはやく、約30分で冷やし固まりました。
サラッとしていて、扱いやすく、だまになる心配もない。
食感は、弾力やぷるっとぅるんとした新食感が楽しめました。
レシピID : 3877014 公開日 : 16/05/24 更新日 : 19/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
pokkapok
アガーのゼリーが好きです(^^)
写真
クックY7I05N☆
おやつに◎好評でした♪美味しかったです!
写真
pokkapok
桃も入れました。

つくれぽありがとうございます!桃入りも美味しそうですね!

初れぽ
写真
i_yokan
パイナップルもアガーのゼリーに合いますね♪ 美味しかったです。

つくれぽありがとうございます。とても美味しそうですね!