簡単プリン
作り方
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1
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牛乳、砂糖、粉ゼラチンを鍋にいれ温める。
レンジででも◯
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2
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1がさめたら、生クリーム、卵、バニラエッセンスを加えまぜる。
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3
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2、3回こして器にいれ、冷蔵庫でひやす。
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4
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かたまったら出来上がり
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コツ・ポイント
卵をいれるときは、ある程度さめてからでないと分離してしまうので注意。
このレシピの生い立ち
職場の方から教えていただいたレシピです。
家では砂糖→グラニュー糖で大さじ4でつくりました。
甘めになります。
家では砂糖→グラニュー糖で大さじ4でつくりました。
甘めになります。