生ハムと春野菜の生春巻き
作り方
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1
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キャベツ、オクラをさっとゆでる。パプリカとダオコンはスティック状に切る。
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2
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ラップに生ハム、キャベツ、オクラ、大根、パプリカを重ねて、くるくるとまく。
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3
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ジェノバペーストとマヨネーズを混ぜ合わせ、ソースを作る。
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コツ・ポイント
シラチャーソースは市販のものでOK。ジェノバペーストも市販のものでOKですが、無ければバジルソースにオリーブオイルを加えても大丈夫です。
野菜はお好みにアレンジしてください。
野菜はお好みにアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
シラチャーソースはタイ発祥のチリソースです。
ちょっと大人の味ですね
ちょっと大人の味ですね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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