生ハムと春野菜の生春巻きの画像

Description

生ハムと野菜で生春巻きをいかが。
ソースをいろいろ試してみると楽しいです。

材料 (2人分)

生ハムロース
8枚
4本
1/8本
ジェノバペースト
15g
マヨネーズ
15g
シラチャーソース
30g

作り方

  1. 1

    キャベツ、オクラをさっとゆでる。パプリカとダオコンはスティック状に切る。

  2. 2

    ラップに生ハム、キャベツ、オクラ、大根、パプリカを重ねて、くるくるとまく。

  3. 3

    ジェノバペーストとマヨネーズを混ぜ合わせ、ソースを作る。

コツ・ポイント

シラチャーソースは市販のものでOK。ジェノバペーストも市販のものでOKですが、無ければバジルソースにオリーブオイルを加えても大丈夫です。
野菜はお好みにアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

シラチャーソースはタイ発祥のチリソースです。
ちょっと大人の味ですね
レシピID : 3878559 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

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