長いもと豆腐のとろとろ焼き♪
レシピID:387880
イメージは居酒屋さんの「山芋鉄板」です。 卵の代わりにお豆腐を入れてヘルシーにボリュームアップ♪ 摩り下ろした長いもと絹ごし豆腐でとろふわな食感です。あっさりめなお味になってます。
材料 （ ２人分 ）
| 長いも | ２００ｇ |
| 絹ごし豆腐 | ２００ｇ |
| ピザ用チーズ | |
| お好みですがたっぷり推奨 | |
| 白だし | 大さじ２ |
| カロリーオフマヨネーズ | |
| 大さじ２～ | |
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1
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ボウルに長いもをすりおろし、一口大に切った豆腐を入れて、白だしとマヨネーズを加えて混ぜる。豆腐はなるべく崩さないようにします＾＾
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2
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耐熱皿に１）を入れて上から溶けるチーズをまんべんなく乗せて１８０度のオーブンで（上段）２０分くらい焼きます。
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3
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コツ・ポイント
オーブンによっては加熱時間も違ってくるのでいい焼き目がつくまで焼いて下さいね＾＾
レンジで温めなおしてもとろとろのままでした。
でも焼きたてをすぐ頂くのがおすすめです♪
おしょうゆを垂らして頂いてもいいかも＾＾
レンジで温めなおしてもとろとろのままでした。
でも焼きたてをすぐ頂くのがおすすめです♪
おしょうゆを垂らして頂いてもいいかも＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
264件
(234人)
わぁ30分待ち長かったでしょ笑？作って下さり有難うデス＾＾♪
何回も作って頂けて本当に感激デス！れぽ有難うございます＾＾♪
自然薯だともっととろ②しそうですね♪嬉しいれぽ有難うデス♪
コメントも凄く嬉しいデス！素敵なれぽ有難うございます＾＾♪
わぁ早速のりぴ感激です♪気に入って頂けて嬉しい～有難うデス♪
長芋ふわっと焼けて美味しそうですね♪れぽ有難うございます＾＾
おいし～って言って下さって嬉しいなぁ♪有難うございます＾＾♪
子供飯ってイイ♪お口に合って嬉しいデス有難うございます＾＾♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/11
最近めっきり足が遠のいた居酒屋・・。
大好きな山芋鉄板の懐かしい味が恋しくなったけど
あの鉄板はない・・（笑）うちにあるもので
なんとなくイメージして作ってみました＾＾♪
あくまでもイメージ！です（笑）
大好きな山芋鉄板の懐かしい味が恋しくなったけど
あの鉄板はない・・（笑）うちにあるもので
なんとなくイメージして作ってみました＾＾♪
あくまでもイメージ！です（笑）
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