
| イカ | 2枚 |
| ニンニク | 一かけ |
| バター | 10g |
イカを5mm幅に切ります。イカのお刺身をそのまま使ってもいいです。ニンニクもみじん切りしてください。
フライパンにバターとニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。
イカを投入。さっと炒めます。あまり火を通しすぎない方がいいようです。
完成です!大葉の上に盛りつけます。パセリも散らしました。
08/01/23
タルイカってあの分厚いやつかな~?ボリューム満点ですね☆
08/01/21
ァ☆柚子合いますね!いいアイディア!まねしちゃおうっと♪
| 外部ブログ用 |
|---|