簡単!のびるのカレー醤油炒めの画像

Description

のびるは酢味噌和えが多いけど、いつも酢味噌和えだと飽きちゃうので、親からカレー炒めが良いと聞き適当に作りました。

材料 (2人分)

8束くらい
カレー粉
小さじ1
醤油
大さじ1
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    のびるは泥を洗い、根っこと薄皮をむく

  2. 2

    実は細切りに、茎は4〜5センチに切る

  3. 3

    多めの油でしっかり炒め、調味料入れたら完成!醤油は鍋ひと回し位が目安で、あとはお好みで調整してください

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

のびるを大量にもらったので、美味しく食べれるレシピを探して。
レシピID : 3879223 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

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