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HBに材料を全部入れて、一次発酵まで済ませる
打ち粉をしたキャンバスの上に生地を優しく出して、キャンバスをかぶせ15分ベンチタイム
軽くガス抜きをして、スケッパーで4〜6等分して生地を優しく内側を張らせるように生地を丸める
とじ目を下にして、クッキングシートを敷いた天板の上に置いて、約2倍の大きさになるまで2次発酵する
急いでる時は、天板に移した生地に水を霧吹きして35〜40℃のオーブンで30分
2倍になったら、卵液をハケで優しく塗って白ゴマをふりかけ、180℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり
手作りパテも♡ID 3905519
嬉しいレポありがとう(^^)美味しそう♡リピして下さいね♡
嬉しいレポありがとう(≧∇≦)記念の日に作って頂き感激です♡
焼きたて最高ですよね♡嬉しレポ感謝(^^)vリピして下さい♡
レポ&レシピ掲載ありがとう(^^)v可愛くできましたね♡