豆腐肉味噌丼
Description
若干、カサ増しのそぼろです！
豆腐でのカサ増しなのでダイエットにもおすすめです！
豆腐でのカサ増しなのでダイエットにもおすすめです！
Yuckey☆Rin
材料
（２人分）
作り方
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1
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豆腐の水分をしっかり切り、手でぐちゃぐちゃにする。
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2
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合挽き肉に軽く包丁を入れる。
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3
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①の豆腐をフライパンに入れ、中火で炒め完全に水分を飛ばします。
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4
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③に②の合挽き肉を入れ、しっかりと炒め、余計な油は取り除く。
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5
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★の調味料を全て加え、混ぜながら水分をお好みまで飛ばす。
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6
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卵を焼く。
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7
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白米に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
☆豆腐の水分をしっかり飛ばさないと味が薄くなります。
豆腐を増やし肉を減らすとダイエットに◎
豆腐を増やし肉を減らすとダイエットに◎
このレシピの生い立ち
産後のダイエットにカサ増し料理を作りたくて
(
)
Yuckey☆Rin
