たらの和風ムニエルwithポテトフライ
Description
白ワインにピッタリ!もちろん、日本酒にも☆
材料
(2)
作り方
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1
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たらにだし醤油をつけ、片栗粉をまぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
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2
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ジャガイモは皮むきイチョウ切りにし、【1】のすき間に並べる。
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3
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【2】にひまわり油をかけ、オーブンレンジのグリル機能で約15分焼けば、完成。
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コツ・ポイント
皮が除いてある油たらを使いました。片栗粉をまぶすと中がジューシーになります!
このレシピの生い立ち
皮なしのタラがあったので。