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キムチチャーハン 簡単

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Description

ネギと生姜がたっぷり入ってるから さっぱりしてます
ホームパーティーの〆や めんどくさい日には楽チンです

材料 （2人前）

■ A
キムチ
1パック
豚バラまたはひき肉
100g
乾燥ニンニク（スライス）
5枚
ご飯
1.5合
塩胡椒
適量
コチジャン（辛いのが好きな方）
適量
小口切り小ねぎ
5本
■ B
とろけるチーズ
809
卵
1個
■ Ｃ
手巻き海苔
8切り2枚

作り方

  1. 1

    キムチはざく切りにします
    小ねぎは小口切りにします
    豚バラは 2センチくらいに切ります

  2. 2

    1の材料とお好みの調味料を入れて 肉が焼けるまで 炒めます
    色合いを気にする方は ねぎは後から入れてください

  3. 3

    チーズと卵を入れて 卵がお好みの固さになるまでさっくり炒めます

  4. 4

    海苔に巻いたり 刻み海苔や韓国海苔をかけたりすると一層おいしいです

コツ・ポイント

面倒な日は 冷凍ネギやレトルトご飯で作ります
チーズを入れると甘くなりますので 辛いのが好きな人は コチジャンなどを足してください
ニンニク入れても最高です

このレシピの生い立ち

苦手なキムチを食べられるようになりたくて 甘くて辛いチャーハンにしました
レシピID : 3880017 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/27

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キムチチャーハン 簡単
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