イワシの海鮮丼
Description
イワシの刺し身を作れると、安く出来てお得です。
「HIROGARU」
作り方
-
-
1
-
イワシをよくもみ、開いて、手か包丁で骨と皮を取る。四分割にして、★の漬けダレに5分漬ける。
ご飯の上に盛って終わり。
-
-
-
2
-
大葉・ワサビ・海苔がある場合は散らす。
他の刺し身があるときは、それもタレに漬けて盛る。
-
コツ・ポイント
刺し身にできるかどうかは、売り場の人に聞く方がいいです。
当日仕入れたイワシなら、刺し身にできるらしいです。
当日仕入れたイワシなら、刺し身にできるらしいです。
このレシピの生い立ち
新鮮なイワシが手に入ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
「HIROGARU」
