カフェ風ランチ♡アボカドクリームパスタ

カフェ風ランチ♡アボカドクリームパスタの画像

Description

アボカドを丸ごと使用したクリーミーなパスタです。塩レモンで味を引き締め、変色防止にも!簡単なのにお洒落なランチが完成♬

材料 (1人分)

☆ポッカサッポロ「塩レモン」
大さじ2
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆粗挽き黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティを表示時間通りに茹で、ザルに上げ、水で締める。

  2. 2

    アボカドは半分に切り、皮とタネを取り除き適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ボウルに2と☆を入れ、アボカドのかたちが少し残るくらい潰しながら混ぜる。

  4. 4

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    3に1を入れ混ぜ、器に盛る。適当な大きさに切ったミニトマトとクリームチーズを盛り、粗挽き黒こしょうを振り完成。

コツ・ポイント

アボカドは皮が黒っぽい熟したものを使って下さい。

このレシピの生い立ち

お家で手軽に出来るカフェ風ランチに挑戦!塩レモンをいつもの調味料と置き換えただけなのに、しっかり味が決まります!爽やかなレモン風味がアボカドと良く合いますよ♬クリスマスパーティーにもぴったりです♬
レシピID : 3880306 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックVYBF9B☆
夏にぴったりな味でした!

つくレポ有難う御座います!レモンの爽やかさが夏に合いますね♪