焼きっぱなし✿鯖のコチュジャン焼

鯖は2枚におろしてあるものを使いました。骨を取ります。
他材料は、お好きな大きさに切ります。
■調味料を合わせておきます

ざっと混ぜます。
オーブン210度に予熱します。

耐熱皿に、少量の油（分量外）を塗り、２を平らに並べます。