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レシピID :388062

にんじんだけで、ナポリタン

にんじんだけで、ナポリタン
 お弁当の彩りにも。

材料 ( 作りやすい量 )

にんじん
1本
ケチャップ
大さじ1ぐらい
オリーブオイル
~大さじ1
酒か白ワイン
小さじ1程度
しょうゆかウスターソース
少々
黒こしょう
適宜
味の調整用
コンソメ
少々

1

 にんじんは皮をむいて細切り。少しコンソメを振る。

2

 オリーブオイルでにんじんを炒める。酒(白ワインでもOK)を振って、しんなりするまで炒める。強めの中火。

3

写真

 ケチャップを回し入れて、あえる。にんじんの量に合わせて調整してください。しょうゆかソースを少し垂らす。塩、黒こしょうで味の調整。

コツ・ポイント

 ケチャップの量はお好みで。春にんじん、甘くて美味しいです。バターで炒めた方がもっと美味しいと思いますが、パスタをイメージして作ったので。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

08/03/08

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新しいにんじんの食べ方で、とっても新鮮でした。美味しくて即完食。

cheichan

完食うれしいです。本当にありがとうございました。

07/12/02

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付け合せに❤美味しくって彩にも凄く良いですね(❀ฺ´∀`❀ฺ)

あっこりんママ

美味しそうですね~。掲載が遅れて、本当にごめんなさい。

08/01/09

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と~っても美味しかったよ♪新しい年がよい年になりますように♡

クッキープラス

掲載が遅れて、申し訳ありません。今年もよろしくお願いします。

07/10/27

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つけ合わせに♪彩りがよくておいしいので大活躍です^^

たくち

ありがとうございます♪偶然にも昨日、私も作りました^^

07/07/23

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お弁当に入れたよ。この味付け大好き~^^

たくち

うわ~。綺麗^0^いつもありがとうございます。感激です

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/12
 たくちさんの「にんじんバターソテー」をヒントにしました。うちのナポリタンには、しょうゆかウスターソースを入れてます。

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