ジャーマンポテトでオープンオムレツ
レシピID :388065
くれよん七海さんのジャーマンポテトが少しだけ余ったら、オムレツはいかが？
材料 （ 3～4人分 ）
| ジャーマンポテト（くれよん七海さんのがおいしい） | 余った分 |
| 卵 | ジャーマンポテトの量に応じて2～3個 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| 牛乳（または生クリーム） | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ケチャップ | お好みで。 |
-
1
-
ボウルに、卵を入れてときほぐし、牛乳ととろけるチーズ、ジャーマンポテトを入れてよく混ぜる。
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を流しいれて焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して反対側にも焼き色がつけば出来上がり。
-
3
-
お好みでケチャップをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
レシピというほどではなくてごめんなさい。ジャーマンポテトの味が重要なので、おいしいジャーマンポテトを使ってください。生クリームを入れると、濃厚な味になります。
ハリハリ戦士このレシピの生い立ち
作成日:07/06/13
翌日の朝の分も、と思って多めにジャーマンポテトを作ったのに、4人で食べるほどあまらなかったので、オムレツにしてみました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
