鶏胸肉の油淋鶏(ユーリンチー)

鶏胸肉の油淋鶏(ユーリンチー)

Description

簡単*節約*ボリューム満点⤴ ご飯にもおつまみにも☺

材料 (2人分)

鶏胸肉
300g〜400g
ネギ
4本
塩.こしょう
適量
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
小さじ2
チューブ3cm
ゴマ
適量

作り方

1

鶏胸肉は厚みのある所を観音開きにして厚さを均等に(お肉も大きく見えますよ)

2

多めの油をひいたフライパンに皮面からカリっと焼き目を付ける。(蓋はしない方がカリっと焼けます)塩.こしょうも忘れずに…

3

裏返して同じように焼く

4

その間にかけタレを作る。酢大さじ2.正油大さじ2.砂糖大さじ1.胡麻油小さじ2.にんにくチューブ3cm を混ぜ合わせる

5

焼けたらお好みの大きさにカットし皿に盛り付け。

6

先程のタレをかけ、刻みネギとゴマを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

とにかくカリっと焼いて下さい✋

このレシピの生い立ち

揚げずにヘルシーに食べたかったので焼きました(*´∀`)
レシピID : 3880710 公開日 : 16/05/26 更新日 : 18/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/06/24

First tsukurepo mark
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めちゃめちゃうまーい^ - ^我が家の定番に追加決定〜♪

マコバス

マコバスさん、つくれぽ ありがとうございました☺