ナムルスープ
作り方
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1
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人参は千切り、ほうれん草は3cm、シメジは食べて易い大きさに切る
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2
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鍋にお湯を沸かし切った野菜、もやしを洗って鍋のお湯の中に入れます。
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3
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ナムルの素を全部入れます。
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4
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中華ダシを入れ、塩、醤油で味を整えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みでキムチを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
娘がスープ大好きでたまには変わったスープを考えていたところ、スーパーでナムルの素を見つけ写真の野菜で作ってみようと思い付きました。