ウメポテサラ
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
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2
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じゃがいもは小さめに切り、みじん切りした玉ねぎと一緒に電子レンジで4分30秒温める。
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3
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1、2を粗めに潰しながら、混ぜ合わせる。
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4
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3が冷めたら、梅干し、塩、こしょう、マヨネーズ、すし酢を加えて混ぜる。
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5
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お皿に盛りつけて完成です!
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コツ・ポイント
梅干しの塩分によって、塩を加減してください。
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダを梅干しでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)