炊き込みご飯*味噌*卵deミルクリゾット
Description
簡単*リメイク** トロ~リ卵&チーズの匂い☆和風だし+牛乳+味噌がよく合う*子供たちの大好きメニュー♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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炊き込みご飯・水を強火にかけ、沸騰してきたら火を弱めて、少しとろみが出るまで煮る。味噌・牛乳を加えて好みの濃度まで煮る。
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2
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火を止めて卵を割り入れ、軽く混ぜたら ①耐熱に盛り付けて粉チーズをふり、トースターで焼き色を付ける。
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3
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②お皿に盛りつけて、粉チーズをふりかける。③粉チーズも加えて混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。etc.お好きな仕上げ方で☆
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コツ・ポイント
お好みで、ミックスベジタブルetc.を加えても☆ チーズは、香りなら粉チーズ、トロ~リならとろけるチーズ、お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯ばかり続くのもなぁ…とアレンジしたら、子供たちのお気に入りに☆