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ひき肉、みじん切りにしたニラ、さいの目切りにしたトマト、調味料全部をボウルに入れてよく混ぜる。
市販の皮で包みます。
フライパンに並べて、水を回し入れて蓋をする。中火で4,5分焼き、蓋を開けて火を強くし残った水気を飛ばして、火を止める。
お皿に盛り付け、ポン酢とお好みでラー油や甜麵醬をつけて召し上がれ♪