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たらはキッチンペーパーで水分をふきとり、塩こしょうしておく。
たまねぎ、パプリカ、にんにくはみじん切りに。
たらに小麦粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱して、たらをこんがり両面焼く。あまり動かさない方が崩れないですね。
焼いたたらはお皿にもっておく。使ったフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、バターを入れてまた火にかける。
バターが溶けたら、にんにくを炒める。香りが出てきたら、たまねぎ、パプリカを炒めて、ポン酢を入れ、軽く煮詰める。
たらにできたソースをかけて完成です！
わぁ★すてきなれぽをありがとうございます(*´꒳`*)
ソース具沢山でとってもおいしそう☆ 嬉しいコメありがとです
うわ〜！具沢山でおいしそう♡ れぽありがとうです(*^^*)
ソースたっぷりでとってもおいしそう♡ れぽありがとうです！
なひいた
なひいた
