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簡単☆トマトマフィン

レシピID:388256
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ホットケーキミックスでお手軽につくれます。
ほわほわで割るとキレイな色のマフィンができました☆

材料 ( 小さいマフィン10個 )

カゴメ基本のトマトソース缶
1/2缶
ホットケーキミックス
200g
粉チーズ 20g
チーズ(プロセスでもピザ用でも)
30g
1個
オリーブオイル 大さじ2
牛乳 大さじ2

1

ボールに粉チーズとホットケーキミックスを入れて泡だて器でぐるぐる混ぜておく。

2

1にトマトソース、卵、オリーブオイル、牛乳をいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
チーズをいれてざっと混ぜる。

3

型にいれて、170度に予熱したオーブンで25分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

チーズはお好きなもので☆ チーズを残したい方はプロセスチーズをどうぞ(^^) とけるタイプは焼きあがった後、生地の中に形はのこりませんでした。
お子さんでも食べられるお食事マフィンです(^▽^) 大人用にお好きなハーブや黒胡椒をいれても美味しいです☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/12
カゴメの基本のトマトソース、美味しかったのでおかずだけじゃなく使ってみたかったので(^▽^)

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