☆豚の生姜焼き☆
作り方
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1
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◆を器に入れ混ぜておきます。
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2
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豚肉は一口大に、たまねぎは半分にして1cm位に切っておきます。
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3
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フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらたまねぎを入れて少し炒めます。
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4
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たまねぎがしんなりしたら小麦粉を入れ、サッと混ぜ①を入れて絡める様に炒めたら出来上がりです。
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5
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コツ・ポイント
小麦粉を入れる事で、タレが絡みやすくなり味がしみ込んで美味しくなります!
甘めの味付けになっていますで、砂糖の分量で各ご家庭の甘さに加減して下さい。
甘めの味付けになっていますで、砂糖の分量で各ご家庭の甘さに加減して下さい。
このレシピの生い立ち
息子たちが大好きな豚の生姜焼き!
いつも大体の目分量ですが、初めて分量を計って作ってみました(^o^)
いつも大体の目分量ですが、初めて分量を計って作ってみました(^o^)
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