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塩豆腐とオリーブオイルのにんじん白和え

塩豆腐とオリーブオイルのにんじん白和えの画像

Description

いつものにんじんサラダや白和えが塩豆腐とオリーブオイルで変身✨砂糖不使用です。すし酢でさっぱり食べられますよ⭐

材料 （4人分）

にんじん
1/2本
豆腐
1/6個
オリーブオイル
大さじ1~2杯
すし酢
小さじ1
塩
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐6分の1に塩をまぶして一晩。

  2. 2

    にんじん千切り。

  3. 3

    味噌漉しに塩豆腐を放り込んでへらで濾す。

  4. 4

    ②に③とオリーブオイル大さじ1~2とすし酢小さじ1。お好みで(^-^)

  5. 5

    すぐでも歯ごたえいいし、1時間おくとよく馴染んでますます美味しいです❤

コツ・ポイント

分量はお好みです

このレシピの生い立ち

元気でいてほしい大切な家族・人へのお弁当に使ってみました。
レシピID : 3883340 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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塩豆腐とオリーブオイルのにんじん白和え
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