おおざっぱな☆うちのハヤシライス☆

レシピID :388420
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超おおざっぱなながら
美味しいハヤシライスできました。トマトを効かせたハヤシライスです。

材料 ( 4人分 )

牛こま 200グラム
玉ねぎ 半個
マッシュルーム お好みで
☆水 500cc
☆赤ワインor酒 100cc
☆デミグラスソース缶 1缶
☆トマトピューレ 200cc
☆特濃(とんかつ)そーす 100cc
☆コンソメ 大さじ1
☆ウスターソース(あれば) 50cc

1

玉ねぎを薄切りにする。

2

フライパンにオイルを引いて、玉ねぎを強火で10分いためる。

3

炒めたら牛肉とマッシュルームを入れる。

4

炒めたのをお皿に取っておく。

5

水と酒を炒めたフライパンに入れて煮立たせる。デミ缶を入れて溶かす。

6

☆のその他の材料で調味する。

7

炒めた肉たちを投入。

8

15~20分焦がさないようにグツグツ煮込んで完成(*´∇`*)

コツ・ポイント

玉ねぎは根気あるひとはあめ色にしてください。
煮込めば煮込むほど美味しいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/02

写真

簡単お手軽に美味しいハヤシライスが出来ました!また作りま~す♪

あきしょ

わぁ☆美味しいでそうですね☆つくれぽありがとぉ^^

07/12/03

写真

これはうんまいっ!来客にも出せちゃう美味しさです♪

だああ

お店レベル?wだとしたら嬉しいです^^つくれぽありがとぉ☆

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/06/12

市販のルーを使わないでハヤシライス作ってみました(゜-゜)

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