| 牛こま | 200グラム |
| 玉ねぎ | 半個 |
| マッシュルーム | お好みで |
| ☆水 | 500cc |
| ☆赤ワインor酒 | 100cc |
| ☆デミグラスソース缶 | 1缶 |
| ☆トマトピューレ | 200cc |
| ☆特濃(とんかつ)そーす | 100cc |
| ☆コンソメ | 大さじ1 |
| ☆ウスターソース(あれば) | 50cc |
玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにオイルを引いて、玉ねぎを強火で10分いためる。
炒めたら牛肉とマッシュルームを入れる。
炒めたのをお皿に取っておく。
水と酒を炒めたフライパンに入れて煮立たせる。デミ缶を入れて溶かす。
☆のその他の材料で調味する。
炒めた肉たちを投入。
15~20分焦がさないようにグツグツ煮込んで完成(*´∇`*)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/02
わぁ☆美味しいでそうですね☆つくれぽありがとぉ^^
07/12/03
お店レベル?wだとしたら嬉しいです^^つくれぽありがとぉ☆
市販のルーを使わないでハヤシライス作ってみました(゜-゜)
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つくれぽ10人おめでとう!
コメント