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レシピID :388495

ブロッコリーのオイゴマヨ♪

ブロッコリーのオイゴマヨ♪
ブロッコリーだけの一品。何となく作ったらなかなかいけたので、覚書。

材料 ( 2人分くらい )

ブロッコリー
1/2~1株弱
合わせ調味料
☆オイスターソース
大さじ1~1・1/2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
すりごま
たっぷり
ごま油
大さじ1位

1

ブロッコリーは食べやすい大きさに切りさっと(ちょっと硬いかな?位に)茹でる。その間に合わせ調味料(☆マークの調味料)を混ぜておきます。

2

フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを入れさっと炒め、合わせ調味料を加え更に炒めます。

3

すりごまを加え全体に行き渡るように混ぜます。

コツ・ポイント

ブロッコリーの硬さはお好みで調整して下さい。
さっと茹でて炒めるだけなので特にコツはないです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/06/25

写真

美味しい~♥ゴマが一杯取れてしかも簡単!

♡みぃちゃん♡

気に入って頂けて嬉しい♡ちょうど同じ日に私も食べたんですよ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/12
ブロッコリーがあるけどそのまま食べるのは飽きたなぁ。炒めようかなぁ。みたいな感じの何となく思いつきで好きな調味料使って作ってみたら何やら美味い、みたいな。

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