余った豆腐で分厚いホットケーキの画像

Description

焼くと分厚さにびっくり。ふわふわもちもちのホットケーキが出来ました。HMなくても簡単に作れます。

材料

150
大2
1個
大2
砂糖
大2

作り方

  1. 1

    ヨーグルト、豆腐を泡だて器で混ぜる。大体、滑らかになるまで。

  2. 2

    1に、卵、牛乳を入れ混ぜ、砂糖を加える。

  3. 3

    良く混ざったら、小麦粉、BPを入れて泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。もったりとした生地になればOK

  4. 4

    フライパンで弱火でじっくり蓋をしながら両面焼く。

コツ・ポイント

粉は、朝から振るうのは面倒なのでそのままいつも入れています。それでも特に問題なく作れますよ。

このレシピの生い立ち

いろいろな本や、テレビで紹介されたホットケーキを試していて、いいとこどりして適当に作ってみよう!と試したレシピです。
レシピID : 3886212 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Vanillatan
簡単なのにモチモチで超美味しい♡豆腐も救済出来て助かりました♡

すてきなお皿にのせられておいしそう!ありがとうございます。