
牛肉を食べやすい大きさに、ニラは2cmほどに切る。
生姜は、辛いほうがお好みなら千切りに、辛味を抑えたい場合はすりおろします。
生姜・しょうゆ・酒をあわせておく。
熱したフライパンに牛肉をいれ、色が変わるまで炒めたら、合わせた調味料を入れて絡ませる。
全体によく絡まったら、最後にニラを入れて軽くいためて完成。塩コショウはお好みで。
11/05/18
遅くなってすみません。体も温まりますよね^^有難うございます
10/07/06
遅くなってごめんなさい!韮美味しいですよね~^^
09/08/09
遅くなってごめんなさい!お弁当!ありがとうございます!!
09/05/01
有難うございます♪生姜増で代謝UP!ご飯に合うのが罪ですよね
09/04/20
初レポに選んでいただいて光栄です♪舌と感覚!大賛成です!!!
09/03/06
遅くなってすみません!作ってくださって有難うございます^^
08/11/16
おいしそぉぉぉ!!真似します!ありがとうございます^^
08/10/23
遅くなってすみません。体も温まりますよね!有難う です^^
08/02/10
丼いいですね♪遅くなってすみません。レポ有難うございます^^
07/11/24
野菜追加で栄養価UPですね!つくレポ有難うございます♪
07/10/08
リベンジ嬉しい♪有難うございます★食欲の秋はスタミナ大事!!
07/07/16
有難うございます!食欲をそそる色で美味しそうです^^
まず最初にあやまらなくては・・・。
レシピの名前にも入っている、「にら」!
この「にら」が冷蔵庫に入っているのはわかっていたので、確認せずに牛肉を買って、いざ料理しようとしたら、なんと腐っていたのです・・・!
( ̄□ ̄;)!!
だから、にらなしの、ただの「牛肉の生姜焼き」になってしまい、つくれぽするのは失礼かな~、遠慮しようかな~って迷ったのですが、でもやっぱりとてもおいしかったので、結局こうやって送らせてもらった次第です。
ホントにごめんなさい!
これからは、きちんと確認してから買い物へ行きます!
この年になって、ひとつ学習できました~(*‘_‘*)
あ、とにかくにらはなかったけど、とてもおいしかったです!
どうもごちそうさまでした、ありがとう~♪
記念すべき初コメです!わ~い!!
そんなに謝らないでください^^すっごく嬉しいです。
このレシピを見ていただいて、作ってくださったことに
ただただ感謝です★
また機会があったら、にら 入れてみてください^^
ご無沙汰でしたがお元気ですか?
やっとにらをいっぱい入れて、リベンジれぽです!(^_^;
やっぱり、にらの入った方が栄養価も高くていいな~と思いました。
おいしかったです、ごちそうさま♪