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レシピID :388671

牛肉とにらの生姜焼き

牛肉とにらの生姜焼き
何てことは無い生姜焼き。ニラの香りと生姜の辛味がちょうどよく美味しいです。

材料

牛肉
300g
生姜
お好みの量(少し多めで)
ニラ
5本くらい
しょうゆ
大さじ 3
大さじ 4
塩コショウ
適量

1

 牛肉を食べやすい大きさに、ニラは2cmほどに切る。
 生姜は、辛いほうがお好みなら千切りに、辛味を抑えたい場合はすりおろします。

2

生姜・しょうゆ・酒をあわせておく。
熱したフライパンに牛肉をいれ、色が変わるまで炒めたら、合わせた調味料を入れて絡ませる。

3

全体によく絡まったら、最後にニラを入れて軽くいためて完成。塩コショウはお好みで。

コツ・ポイント

コツは無いです。炒めて絡めて食べるだけ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

11/05/18

写真

にらと生姜でパワー戴きました!ご飯が進みました♪ご馳走様です☆

ごーごーゆきんこ

遅くなってすみません。体も温まりますよね^^有難うございます

10/07/06

写真

最近ニラ料理にはまってます。おいしくて簡単に出来上がりますね。

まるかば

遅くなってごめんなさい!韮美味しいですよね~^^

09/08/09

写真

お弁当に♪ご飯ががっつり進むお味で、めちゃ美味しかったです!!

めけてー

遅くなってごめんなさい!お弁当!ありがとうございます!!

09/05/01

写真

ご飯抜きダイエット中ですが、白ご飯恋しくなり・・美味しいです!

A仔山田

有難うございます♪生姜増で代謝UP!ご飯に合うのが罪ですよね

09/04/20

写真

生姜たっぷり派★とっても簡単だしご飯が進んで困っちゃいました!

ことゆずこ

初レポに選んでいただいて光栄です♪舌と感覚!大賛成です!!!

09/03/06

写真

とっても簡単でおいしぃ〜o(^-^)o牛肉の生姜焼きもGood☆

chiyo-co

遅くなってすみません!作ってくださって有難うございます^^

08/11/16

写真

アレンジで卵でとじて丼にしてみました。ニラと生姜がたまらんです。

あんちょびっくす

おいしそぉぉぉ!!真似します!ありがとうございます^^

08/10/23

写真

チューブのしょうがでしたが。美味しかったのでまた作りますvv

Mrs.Kelley

遅くなってすみません。体も温まりますよね!有難う です^^

08/02/10

写真

丼にしてみました。牛肉の生姜焼きも美味しいですね。

おけいはん0913

丼いいですね♪遅くなってすみません。レポ有難うございます^^

07/11/24

写真

ちょっと贅沢に牛さんですが、韮との相性がステキ!生姜たまらない

ノビークック

野菜追加で栄養価UPですね!つくレポ有難うございます♪

07/10/08

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やっとにら入りでリベンジを☆前回より食後、元気が出たような気が♪

たかにゃん

リベンジ嬉しい♪有難うございます★食欲の秋はスタミナ大事!!

07/07/16

写真

生姜もっと入れれば良かった…。シンプルな味つけでイイデスねv

たかつばめ

有難うございます!食欲をそそる色で美味しそうです^^

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/13
買い物前の冷蔵庫にあったもので作ってみたら、生姜がよ~く効いて美味しかったのです。それだけだと物足りなさそうだったのでニラも足してみました。

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