ほうれん草と野菜の麩の味噌汁
さつきA
作り方
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1
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ほうれん草は根元を切り、5センチの長さに切る。
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2
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鍋に○と野菜の麩を入れ火をつける。沸騰してきたら①を追加し、火が通るまで煮る（2分くらい）
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3
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いったん火を止め、味噌を溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を止め、お椀に注ぐ。
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4
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２０１６．９．２７
プレミアム献立に掲歳されました。
太らない献立 9月27日
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5
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https://satuki.cookpad-blog.jp/articles/158072
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6
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２０１７．４．２１
プレミアム献立に掲載されました。
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7
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https://satuki.cookpad-blog.jp/articles/232868
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8
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2018.4.21
プレミアム献立に掲載されました。
ありがとうございます。
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9
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2019.4.21
プレミアム献立に掲載されました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
味噌を溶き入れてからは、沸騰させないこと（味噌の風味が飛ぶので）
②ではじめから麩を入れるのは、水で麩を戻す作業を省く為です。
②ではじめから麩を入れるのは、水で麩を戻す作業を省く為です。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。
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さつきA
