ズッキーニのナムル

レシピID :388718
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さっと茹でたズッキーニをナムルにしました。なかなか面白い食感です♫

材料 ( 2~3人分 )

ズッキーニ 1本
純正ごま油 小さじ1
ひとつまみ
にんにく(すりおろし) 1かけ
鶏がらスープの素 小さじ1
白ゴマ たっぷり

1

ズッキーニは千切りにして、塩(分量外)を入れた熱湯で20~30秒さっと茹でる。水気をよく切る。

2

あったかいうちに、ゴマ油を絡ませ、塩、にんにく、鶏がらスープの順に入れて、その都度よく手で混ぜる。

3

最後にゴマを入れて軽く混ぜたら出来上がり♫

コツ・ポイント

味を見ながら塩と鶏がらスープの素は加減してくださいね♫                     手で混ぜることでよく味が馴染みます♫

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (14人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/26

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もやしも入れて。この味いいですね~☆おいしかったです♪

さくらのうさぎ

もやし入りも美味しそう♪作ってくれてありがとう♡

08/08/16

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この食感にはまりました❤このためにズッキーニを探し歩いています笑

VitaminPlus

食感面白くてハマっちゃいますよね♪ありがとう♡

08/07/28

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何度も食べたくなる美味しさです!!我が家の定番にします☆☆

さや大好き

定番にしてくれるなんて嬉しいです♪ありがとう♡

08/03/23

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早くもリピ♬この為にズッキーニを買ってきました♡もうやみつきっ☆

mybinue

これのためにズッキーニ買ってきてくれたんですか♫リピありがと

08/03/13

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ズッキーニの新しい食べ方!!ちょっとデキル感じの一品ですね。

坂田夫婦

食感がおいしいですよね♫きれいなつくれぽありがとう♡

08/02/20

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新食感♬ズッキーニのナムルってドキドキしたけど、これ大好きです♡

mybinue

面白い食感ですよねぇ♫ドキドキしながら食べてくれてありがとう

07/10/27

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ナムルで食べるのは初めて!美味しくていっぱい食べちゃうよ~♪

ふたごっち

食感良さそうだよ~♫おいしそうに作ってくれてありがとう♡

07/09/27

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何度食べても美味しいわぁ~。ズッキーニ買うとこれ食べたくなる♡

腹ペコ助

ズッキーニ買ったら思い出してくれてうれしいよ♫ありがとう♡

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このレシピの生い立ち

作成日:07/06/13

ズッキーニでもう1品、と作りました。にんにくをがんばって消費中なので、にんにくを使える料理を、と思って。

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