和風だし香る甘くない*かぼちゃの煮物*
作り方
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1
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かぼちゃは、種を取りラップに包み、レンジで2分くらい、加熱したら、少し大きめに切ります。
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2
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鍋に水を入れ、弱火でかつおだしを溶かしたら、醤油と①の皮を下にして入れます。
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4
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粗熱が取れたら、器に盛り付けて出来上がり!
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5
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☆熊八☆さん!れぽ頂けるなんて感激です!しっとり美味しそう!砂糖無しのかぼちゃお口に合って良かったです~♡れぽ感謝有難!
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6
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松潤ちゃん♡わぁ美味しそうに煮て貰えて嬉しいな~♡そう調味料種類少ないのが驚きだよね?味気に入って貰えて感激!有難う!
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7
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松潤ちゃん♡連日のれぽ嬉しいな~!続けて食べてくれて感謝いっぱいだよ~!旦那様にも感謝だね!いつも色々作ってくれて有難!
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8
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あいちゃん♡何度も作って貰えて嬉しい~!いつも美味しそうだよね!私も食べたくなるよぉ~♪何となく秋ほっこりれぽ感謝有難!
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9
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ともみんさん♡わぁ~これ作って貰えて最高嬉しい~♪材料の少なさに皆驚くレシピ(笑)甘くない味気に入って貰えて嬉しい有難!
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10
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hikonyanさん♡わぁかぼちゃがしっとりで美味しそう!和風味付けお口に合って良かった~!これ作って貰えて嬉しい有難!
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11
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hikonyanさん♡いつも美味しそうに作って下さり嬉しい~!冬至に私のレシピ活用して下さり感謝いっぱい…いつも有難う!
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コツ・ポイント
かぼちゃの面取りは、面倒でなければして下さいね♪
煮る時間は、お使いのコンロにもよるので、必ず8分くらいで1度、様子を見て下さいね♪
だしと醤油しか使用しないので、少しヘルシー♪時間をおいたほうが、味が染みて美味しいです♡
煮る時間は、お使いのコンロにもよるので、必ず8分くらいで1度、様子を見て下さいね♪
だしと醤油しか使用しないので、少しヘルシー♪時間をおいたほうが、味が染みて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
我が家のかぼちゃの煮物は、いつもこの方法です♪