もちきび入りのパン（ＨＢ）
ぱこっち
作り方
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1
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★のもちきびを★の水100ｃｃで10分程煮て水分がなくなったら10分程蒸らす。
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2
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１とその他の材料をＨＢに入れ生地を作り形成。
２次発酵をし200度で10分焼き上げ。
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3
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出来上がり♪
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4
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たまごを表面に塗ってみました♪
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コツ・ポイント
もちきびの量が少ない為、焦げ付き易いので気を付けてね♪
このレシピの生い立ち
雑穀米を毎朝のパンに取り入れたいと思いました。自然な感じに仕上がりナチュラルなパンになります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぱこっち
