くるみとごまのグラノーラ サラサラタイプ
Description
ナッツ好きの為のグラノーラ。サラサラタイプなのでヨーグルト向きです。
材料
3カップ
1カップ
くるみ、カシューナッツ、アーモンド、ココナッツ、ひまわりの種、かぼちゃの種など(写真はくるみのみ)
1.5〜2カップ
大さじ2〜3
はちみつ
100cc
黒糖もしくはブラウンシュガー
大さじ5
オリーブオイル
80cc
シナモン(バニラオイルやインスタントコーヒーなどもgood)
適量
作り方
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1
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はちみつをチンして温めます。
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2
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材料を全てボウルに入れ、全体にはちみつとオイルがよく行き渡るように混ぜます。
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3
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150度のオーブンで40分焼きます。
焼いている最中に2回ほどひっくりかえし、全体が乾燥するように(*^^*)
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4
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出来上がり☆
お好みのナッツや乾燥フルーツ、ココナッツなど、オイルでアレンジしてね(*^^*)
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5
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甘さが足りないなぁと思ったら、黒砂糖足してください(*^^*)
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6
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かたまりのあるタイプは
レシピID3888612
です(*^^*)
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コツ・ポイント
乾燥フルーツを入れるときは、一緒に焼かず最後に加えます。
シナモンでなくとも、バニラオイルやインスタントコーヒーなどお好きなフレーバーに変えても美味しい(*^^*)
シナモンでなくとも、バニラオイルやインスタントコーヒーなどお好きなフレーバーに変えても美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが好きではないので、くるみのシンプルなはちみつと黒糖のグラノーラが食べたくて(*^^*)