☆クレソンとベーコンの梅ヴィネグレット

Name: ☆クレソンとベーコンの梅ヴィネグレット
Yield: 2人分
Ingredients: クレソン 2束; ベーコン 2枚; 油 少々; 梅ヴィネグレット; 梅干し 1個; オリーブ油 大1; 醤油 小1; トッピング; お好みで黒胡椒 適量

Description

クレソンとベーコンを梅干しのヴィネグレットソースでおしゃれに^ - ^

2束

2枚

油

少々

■ 梅ヴィネグレット

梅干し

1個

オリーブ油

大1

醤油

小1

■ トッピング

お好みで黒胡椒

適量

☆南高梅干しはマイルドなので使う梅干しで量を調節して下さいね＊
☆ベーコンから大量に油が出た場合はヴィネグレットのオリーブ油はなしでOK

近所にレストランでタンポポのサラダで食べたもののアレンジです^_^南高梅干しをモニターでもらったので入れました

レシピID : 3888909 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/09/25