離乳食後期～卵不使用ジューシーハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにします。できるだけ細か目にしてくださいね(^-^)

鍋に玉ねぎと玉ねぎが浸かる程度の水、コンソメを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

柔らかくなった玉ねぎをスプーンなどで絞りながらすくい、ボウルに入れる。煮汁はとっておいて下さいね！(*´∀`)♪

フライパンにオリーブオイルを少量ひき、その上に整形したハンバーグの種を乗せていく。(火はまだつけないでいいです)

全部のせ終わったら火をつけ中火で焼き色がつくまで焼く。(冷凍ならここで保存容器へ)

玉ねぎを煮た後のコンソメスープの残りをフライパンへ入れ、ケチャップで味を整えたらハンバーグへかけて完成！