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レシピID :389057
豚のしょうが焼き（ちょっとしたコツ付き）
豚のしょうが焼きって以外に「味が決まらない！」ってことないですか？ この作り方なら美味しくできると・・・思います。
材料 （ ３～４人分 ）
豚肉
300ｇ
しょうが
１かけ
にんにく
１かけ
醤油
大さじ３
酒
大さじ３
みりん
大さじ１
砂糖
（全部で大さじ2）大さじ１/２・大さじ１と１/２
片栗粉
小さじ１
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1
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醤油・酒・みりん、砂糖（大さじ１/２）・片栗粉を入れて混ぜる。
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2
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しょうが・にんにくをすって、１に入れる。
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3
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豚肉をフライパンで焼き、２（タレ）を入れる。そこへ残りの砂糖（大さじ１と1/2）をパラパラパラっと振り掛ける。
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4
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お皿に持って出来上がり。
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