【保存版】絶品!オニオングラタンスープ

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Description

誰でも簡単、手間いらず!
がモットーです(^o^)

材料 (2人分)

2個
バター
10g
450ml
ローリエ
1枚
固形コンソメ
1個
 
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かす。

  3. 3

    玉ねぎが飴色になるまで炒める。

    《ポイント》
    あまり混ぜすぎず、色がついたら混ぜる、色がついたら混ぜる、を繰り返す。

  4. 4

    約20分程度で飴色になる。
    (火加減や量によって差はあります)

  5. 5

    水、ローリエ、固形コンソメを入れ、7~8分煮込む。

  6. 6

    煮込んでいる間に、バケットを好みの厚さに切り、軽くトーストしておく。

  7. 7

    カップや器にスープを注ぎ入れ、その上にバケットを乗せる。

  8. 8

    チーズをトッピングして、オーブントースター等で焼き色を付けたら完成。

コツ・ポイント

YouTubeやニコ動に動画もあります。
『ほっちの料理ショー』で検索するとでます。
YouTube↓
https://www.youtube.com/channel/UCA3HagrEpDMNcPgnPnexvRw

このレシピの生い立ち

夜中、急に思い立って作ったレシピです。
レシピID : 3891500 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ヨナ*
念願の初オニオングラタンスープ!大満足です♡♡
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Μαi
6~の行程なしですがww玉ねぎとろり♪血液サラサラなるかな☆〃

ありがとうございます!省略レシピでも美味しそうです♪

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はぎなつこ
とっても美味しいオニオンスープができました!!

ありがとうございます!美味しそうです♪

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⭐★ゆき★⭐
簡単で美味しかったです!又作ります♪

ありがとございます!簡単なのでぜひ♪