サクサク 簡単 クッキー 卵乳製品無し

サクサク 簡単 クッキー 卵乳製品無しの画像

Description

思い立ったら簡単にすぐできるアレルギーのある方も安心して食べられるクッキー。

材料

100g
サラダ油
大さじ2
砂糖
50g
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    ボウルにサラダ油、水を入れ乳化させ砂糖を入れて泡だて器で良く混ぜる。

  2. 2

    ふるった粉を入れてゴムべらでさっくりとボウルを回しながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    ひとまとめにして冷蔵庫で30分休ませる。

  4. 4

    型で抜いたり切ったり好きな形に成形。

  5. 5

    オーブンを予熱。170度で20分位焼く。焼き色はお好みで。

コツ・ポイント

粉と乳化させた油などはさっくりとゴムべらで混ぜる。決して練らないこと。
厚手のビニール袋に入れて粉をふるうと良いです。

このレシピの生い立ち

お店で実際に売っているクッキー。
アレルギーのある方、ヘルシー志向の方に
おいしくて簡単にサクサクのクッキーを作りたくて出来ました。
バター、マーガリン、卵を使うと大量に必要で健康的じゃないと思い出来ました。
レシピID : 3891588 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クッキー研究家
固くてザクザク食感に…練りすぎ?でも子ども達には好評でした!

作って頂けてありがとう(^v^)家族に喜ばれ良かったですね!

初れぽ
写真
ちびなおちゃん
サクサクで大好きな味でした(^O^)ステキレシピありがとう

良い焼き色でサクサク感が伝わってきます作ってくれてありがとう