アンパンマンのあんまん
☆YOK☆
作り方
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1
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ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、砂糖、塩を入れ軽く混ぜる。
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2
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ぬるま湯と牛乳を入れ、ひとまとめになるまで混ぜて、混ざったらサラダ油を入れて、よく混ぜ合わせる。
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3
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台にだし、生地のゴツゴツが無くなるまでこねる。
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4
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生地の表面がなめらかになったら、パーツ様に少し取り分ける。
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5
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取り分けた生地に食紅で色を付けて捏ねる。
丸めて、ボールに入れラップをする。
２０度〜３０度のところで、３０分放置する。
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6
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生地が少し膨らんだら、台の上にだしガスを抜いて、カットする。
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7
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生地を伸ばして、あんこを置き包む。
全部包み終わったら、濡れ布巾をしてベンチタイム。
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8
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ベンチタイムの間に顔のパーツを作る。生地を広げて、顔の大きさに合わせて、丸く形を作る。
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9
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顔にパーツを乗せる。
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11
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チョコペンで顔を書いて出来上がり。
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コツ・ポイント
保存する場合は、チョコペンで顔を書かずにラップして、冷凍庫に入れて保存出来ます。
このレシピの生い立ち
子供があんまんとアンパンマンが大好きで、あんまんを作るついでにアンパンマンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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