じゃじゃ麺風*ホシサン肉味噌そうめん
作り方
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1
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そうめんは袋に書いてある表示どおりゆで、水で締めます
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2
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そうめんを4等分し
肉みそを盛りつけ、キュウリとラディッシュを添えます
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3
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温泉卵の黄身をとろ~り、リッチな味わいの肉味噌とからんでまろやか~♪
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4
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お好みでラー油をかけて刺激的なお味を楽しむのも良いかも
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホシサンの「あか牛 肉みそ」。
ひと口食べて、麺にかけてじゃじゃ麺風でいただきたいってひらめいたの。
ひと口食べて、麺にかけてじゃじゃ麺風でいただきたいってひらめいたの。