美食玄米 じゃことしょうがのおにぎり

美食玄米 じゃことしょうがのおにぎりの画像

Description

かみしめるごとに玄米ごはんの甘みとちりめんじゃこの旨味が広がり、しょうがの香りがよいアクセントになったおにぎりです!!

材料 (2~3人分)

美食玄米
1合(150g)
230cc
しょうが(せん切り)
15g
●しょうゆ
大さじ2/3
●みりん
大さじ2/3
●砂糖
小さじ2/3
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用する「美食玄米」は岩手県産ひとめぼれを100%使用し、白米のようにやわらかく、食べやすく加工した玄米です。

  2. 2

    美食玄米は吸水(60分~)後、水気を切り炊飯器に入れ、水を加えて炊く。(お鍋で炊く場合は沸騰後弱火15分→蒸らし10分)

  3. 3

    耐熱容器にちりめんじゃこ・しょうが・●の調味料を入れて混ぜ、電子レンジで加熱する(500w4分)。

  4. 4

    <2>に<3>を加えて混ぜ、8等分にし、おにぎりを作る。

  5. 5

    器に青じそを敷き、<4>を盛り付ける。

コツ・ポイント

★美容ポイント★
ちりめんじゃこのカルシウムには精神を安定させ、美肌の大敵であるストレス対策になります。しょうがは体を温める効果があります。

このレシピの生い立ち

岩手県産ひとめぼれを100%使用した、やわらかくて食べやすい「美食玄米」を美味しく食べるメニューです。
レシピID : 3893659 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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まあまま☆0403
お握りではないですがリピ♪生姜風味が食そそりヘルシー大好き感謝♡

つくれぽリピありがとうございます!冬に生姜は温まりますよね♪

初れぽ
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まあまま☆0403
美食玄米凄く美味♡甘辛じゃこ生姜と最高です♪子供にも大好評感謝♡

つくれぽありがとうございます!お子様にも好評で嬉しいです♪