*手羽先でスープ*の画像

Description

コラーゲンたっぷりのスープが出来ました。

材料 (2~3人分)

5本
1個
オリーブオイル
少々
800㏄
白ワイン
大さじ2
コンソメ(固形)
1個
こしょう
少々
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルをキッチンペーパーで薄くひき手羽先を両面焼いて軽く焦げ目をつける。

  2. 2

    写真

    鍋に水を入れに火にかけ、コンソメ、こしょう、白ワイン、手羽先、ざく切りにした玉ねぎ、コーンを加えて20~30分煮る。

  3. 3

    写真

    器に盛りつけパセリを散らす。

  4. 4

    2016.10.13「手羽先スープ」の人気検索でトップ10入りしました!みなさま、本当にありがとうございます。♪♪♪

コツ・ポイント

水の量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

5本だけの手羽先と残っていたコーン缶でスープを作ってみようと。
レシピID : 3894463 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/10/13

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本当にコラーゲンたっぷり。簡単で美味しくできました。

レポありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。(^^♪