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キャベツ大量消費！鶏胸肉のヘルシーカレー

キャベツ大量消費！鶏胸肉のヘルシーカレーの画像

Description

ヘルシー思考なひとにオススメかも！？
材料も節約節約♫味は文句ナシ！？キャベツはクタクタにならない！

材料 （5人分程‥）

カレー粉
1.5箱
玉ねぎ
1.5個
ニンニク
2カケ
鶏胸肉
200g
バター
切れてるもの2つ分
塩コショウ
適量
キャベツ
2/1個
ジャガイモ
2個

作り方

  1. 1

    野菜を切って炒めます！
    キャベツ、バターはいれません。

  2. 2

    柔らかくなったらお水を1.5㍑程。目分量をいれる
    その時にバターをいれる。

  3. 3

    1時間中火以下で煮込む 途中で混ぜる

  4. 4

    ルーをいれ、10分程中火でかき混ぜる。ツヤ、とろみが大事

  5. 5

    キャベツをざく切りにしほり込む！
    キャベツをいれてから、
    火を止めてフタをして15分前後余熱である程度火を通す

  6. 6

    完成♡

コツ・ポイント

キャベツをいれてからは火を止める！
ルーをいれてから！！
キノコとかいれても絶対おいしい！
チキンバターカレー風味？笑

このレシピの生い立ち

家に余ってる特売で買った、キャベツを使い切りたくて‥
材料が足りなくても安いお肉でも調理でココまで美味しくなりました♫
レシピID : 3894538 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年5月28日
初れぽ
写真
むぃ♪
写真を撮るのが遅くなり、具だけ食べられてしまいましたがキャベツが甘くてとても美味しかったです！大量消費できたので大助かりでした
#キャベツたっぷり
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( )
びび汰ん
キャベツ大量消費！鶏胸肉のヘルシーカレー
by びび汰ん