簡単キッシュ無油(血管ダイエット786)

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Description

ノンオイルで、簡単玉ねぎポテトキッシュを作りました。タイトルの書き方を変えました。

材料 (家族分)

2個
マッシユポテトの素
半カップ
適量
200cc
ガラスープの素
小さじ1
コショウ
少々
フレッシュハーブ
あれば少々
ブロッコリーみじん切り
少量
小松菜などの葉
数枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ブロッコリーをチキン出汁で煮て、煮汁と豆乳でマッシユポテトを作り、卵と全部混ぜる。

  2. 2

    写真

    グラタン皿や金属のフライパンにクッキングペーパーを敷き、卵液を流し、ハーブ、コショウをトッピングし、180℃で10分焼く

  3. 3

    写真

    焼けたら、ケーキのように、切り分ける。

コツ・ポイント

焦げないようにする。フライパンに蓋をして弱火で焼いてもいい。

このレシピの生い立ち

夜中に急にキッシュが創りたくなり、パイ生地無しで出来る方法を思いついて、即実行。
レシピID : 3894720 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/01

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