«ぐうすかのレシピ (59品)
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大根のハニーマスタード

レシピID:389552
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大根とにんじんでマスタード入りの酢の物です。
箸休めなどにどうぞ。

※H21/3/18話題入りしました♬

材料

大根 5センチ位
にんじん 3センチ位
●粒マスタード 大さじ1~1.5
●酢 大さじ1~1.5
●はちみつ 大さじ1
●塩 一つまみ

1

大根とにんじんは、皮を剥き2~3ミリくらいの厚さにスライス。

2

1の大根とにんじんにそれぞれ小さじ1の塩をふり、少しもんで、そのまま5分くらい置く。

3

その間に、●をボールに全部あわせ、よく混ぜる。

4

2の野菜がしんなりしたら、塩を洗い流し、ぎゅっとしぼる。

5

3に4を混ぜいれて、完成。

コツ・ポイント

4のとき、よく水分を切ってください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25(25人)

10/01/12

写真

蜂蜜とマスタードで美味しく作れるのね!しかも簡単で助かるわ~♡

写真 ななぐくん

簡単が一番だよね~♡ははぐくん、ありがとう☆

10/01/01

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大根×マスタードの不思議な出会い!意外な美味しさでした(^o^)

クレちゃん

意外な組み合わせでしょう?クレちゃんありがとう♡

09/11/24

写真

お正月の紅白なます代わりにこれ食べたい!ポリポリいけちゃうわ~♡

写真 おしす

きれーな写真♡うれしいコメントで感激だよ♪おしすチャン感謝★

09/07/13

写真

マスタードとお酢の酸味がいいな~♪さっぱり美味しかったです♪

写真 shinyui

マスタードがいい仕事してるんですよね♬shinチャありがとう

09/06/05

写真

あっさりしてるのにパンチもあって酢の物苦手な私もこれならGOOD

写真 桃山いちご

マスタードのおかげかな?いちごちゃんありがとう♡

09/05/19

写真

さっぱりしていてほんのり甘くてとっても美味しかったです♪

ふみみ。

ふみみちゃん♡嬉しいコメント、ありがとう♪

09/04/29

写真

さっぱり~父にも食べさせてみたらおいしかったと言われました^^

サブデュー

お父様に喜んでもらえてうれしいです♪サプデューサンありがとう

09/03/25

写真

これはさっぱりだ~☆おいしくいただきました!ごちそうさまですっ♪

写真 かよひこ

うれしいコメント♡かよひこサンありがとう^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/14
大根とマスタードを早く消費したかったので。

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