副菜に◇水菜ともずく キュウリの酢の物

もずくが塩抜きでない場合は、水に30分ほど浸けて塩抜きする。
＊今回は塩抜き済みのもずく使用です。

調味料を混ぜておく。

キュウリは、斜め薄切りにしてから、千切りにする。

混ぜておいた調味料に、具材を入れる。

調味料とよく混ぜて、冷蔵庫で2～30分おいて、味を馴染ませる。