だしの素で簡単!春菊となめこの和風炒め

だしの素で簡単!春菊となめこの和風炒めの画像

Description

【カテゴリ掲載!感謝♪】
春菊大量消費!
なめこをしめじ等に代えて作ってもOK♪

材料 (3人分)

1袋
●みりん
大1と1/2
●醤油
大1
●顆粒和風だしの素
小1袋(小1/2)

作り方

  1. 1

    写真

    春菊は5cm幅くらいに切る。

  2. 2

    写真

    なめこは石づきを落とし、小房に分ける。
    大きいものは食べやすい大きさに切る。
    (しめじでも可)

  3. 3

    ●印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに油(分量外)をひき、春菊の茎を炒める。

  5. 5

    写真

    春菊の葉を入れて炒める。

  6. 6

    写真

    なめこを入れて炒める。

  7. 7

    ●印の調味料を入れて炒める。
    水分が飛んだら火を消す。

  8. 8

    写真

    ■春菊の茎は「きんぴら」にしてもおいしいです♪
    ID:3766474

  9. 9

    写真

    ◎2016.09.18
    「なめこ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

なめこを使いましたが、しめじ、しいたけ、エリンギなど他のきのこ類に代えてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

なめこを使った料理を作りたくて創作しました。
レシピID : 3896631 公開日 : 16/06/07 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
妻はベトナム人
しめじで作りました。簡単でとても美味しかったです。またリピします

つくれぽありがとうございます! しめじでもおいしいですよね♪