ブロッコリースプラウトでサーモンカルパ♪
Description
脂ののったアトランティックサーモンはカルパッチョにしてパーティーにも。今話題のブロッコリースプラウトがよく合います。
yumi830
材料
（2人分）
120～130g切り身なら８切れくらい
適宜
ワンパック
■
（ドレッシング）
オリーブ油
大2くらい
ミツカンカンタン酢
大3くらい
塩
少々
粒コショウ
少々
ニンニクチューブ
少々
作り方
-
-
1
-
ミニトマトは半分にカット。ブロッコリースプラウトも水洗いする。
-
-
-
2
-
平らなお皿の上にサーモンを並べる
-
-
-
3
-
サーモンの上にブロッコリースプラウトとミニトマトを散らす
-
-
-
4
-
ドレッシングをかけてラップして冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
カンタン酢でなくふつうのお酢ならお砂糖を加えて味を調整してください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトを生で美味しく食べたいと思って作りました(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yumi830
