親子丼

Name: 親子丼
Cook time: 20 min
Ingredients: 鶏肉（モモorささみ） 1/2枚; 卵 ３～４個; 玉ねぎ 1/2個; みりん １００ｃｃ; しょうゆ ５０ｃｃ; 砂糖 大1/2～大１; 水＋出しの素 ５０ｃｃ

Description

とろ～り半熟タマゴと甘辛タレ！！食べ過ぎ注意デス*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ

ぷりマン

材料

鶏肉（モモorささみ）

1/2枚

卵

３～４個

玉ねぎ

1/2個

みりん

１００ｃｃ

しょうゆ

５０ｃｃ

砂糖

大1/2～大１

水＋出しの素

５０ｃｃ

作り方

1

鶏肉・玉ねぎを適当な大きさに切ります。みりんを鍋で煮切り、砂糖・醤油・だし汁を加えてます。
2

ひと煮立ちしたら、玉ねぎ・鶏肉を加えます。中火～弱火で鶏肉に火を通します。
3

卵を軽く割りほぐし、火を強めてから加えます。ここで混ぜない！！半熟状態に仕上げて出来上がり～☆

コツ・ポイント

手順２で、あまり煮立たせると、味が濃くなり過ぎます。卵は軽くほぐすぐらいでOK～☆鶏肉は大きく切ると火が通りにくいので注意☆

このレシピの生い立ち

何度か作って、コレに落ち着きました(●´ω｀●)

レシピID : 389822 公開日 : 07/06/20 更新日 : 07/06/20

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5,280件 (4,306人)

2024年4月13日

クック8SSYN0☆

ささみ肉で。もみ海苔をかけると美味しかったです。

2024年4月3日

汁だくにして頂きました♪

2024年3月31日

週末のランチにお世話になりました❣️しっかりお味で、お出汁と調味料、卵の比率がちょうどよかったです😊美味しく頂きました💕有難う

#親子丼ならこの味 #親子丼黄金比 #親子丼と言ったらこれ！ #親子丼間違いなし！ #親子丼はこの味 #親子丼黄金比❣️ #丼飯 #丼ランチ #丼にしても #丼物でペロリ #丼ものバリエーション

2024年2月5日

hsyscp

美味しかったです😋

#夕ご飯は丼

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