詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

挽き肉とたまねぎとたまごで丼！！！

挽き肉とたまねぎとたまごで丼！！！の画像

Description

醤油と砂糖で味付けして甘辛だけど我が家はご飯にのっけた瞬間からガツガツ食べます(笑)
節約ご飯にもなります♪

材料 （3～4人分くらい）

合挽き肉
450g
玉ねぎ
中1個
卵
3個
醤油
大さじ4～
砂糖
大さじ2〜
油
適量

作り方

  1. 1


    作り方を一部訂正しました。
    ごめんなさい～(´д｀|||)
    見出し写真も変更しました♪

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて玉ねぎを少ししんなりするまで炒め、次に挽き肉をいれて挽き肉の色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    醤油大さじ4～と砂糖大さじ2～をいれて混ぜ合わせます。
    醤油と砂糖はお好みの濃さで調整してみてください
    甘辛いなくらいで

  5. 5

    写真

    甘辛いな？くらいにして全体にまざったら、たまごを割ってフライ返しなどで軽く潰しながら全体に広げます。

  6. 6

    写真

    しばらく中火くらいでたまごが固まりかけるまでグツグツさせてだいたい固まったら火を止めあったかいご飯にのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けの時に少し甘辛い感じにしてもたまごを入れると少し薄まるので辛すぎたらたまごを１つ足したりしてみてください。

このレシピの生い立ち

母が作って孫が食べてまた作ってーーーーーーー！ってせがまれたので覚え書きに作りました。
レシピID : 3899009 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66件 (59人)
2024年3月28日
写真
nonomura
簡単、コスパ良しで美味しかったです(*^^*)
#子供も大好き #簡単 #すぐなくなる

コメントありがとうございました！美味しく作ってくれてありがとうございます♡忙しい時はまた簡単にパパッと作ってください☆感謝です！

2024年3月19日
写真
すうがん
甘辛味にトロトロの卵が絡んで美味！挽き肉で時短なのも嬉しいです。
#ご飯がすすむ

コメントありがとうございます( ˊᵕˋ )美味しくつくってもらえて感激です！！！ありがとうございました♡

2023年9月26日
写真
たぶんなっちゃん
子供大喜び！
#こども喜ぶ

コメントありがとうございます！ お子様に喜ばれて嬉しいです♡うちの子も大好きなんです( ˊᵕˋ )

2023年7月22日
写真
Perlまま
簡単ですごく美味しいです！ひき肉さえあれば、チャチャっと作れて、お助けメニューですね。子どもたちも、お代わりしてました！
#丼飯 #ひき肉で時短 #挽肉でも主役！
もっと見る
つくれぽを書く

( )
りっちょ。
挽き肉とたまねぎとたまごで丼！！！
by りっちょ。